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夏天天热吃什么好 清热解乏美容养颜

Eden来自:内蒙古自治区 锡林郭勒盟 锡林浩特市 时间:2018-10-10 13:42 坐标: 39262°

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夏天高温的到来,使得人们到来夏季以来,就变得食欲不振。时令果蔬既能补充维生素,又能清热解乏,美容养颜,蓑衣时令果蔬就成了人们夏季最好的选择。那么夏天天热吃什么好?

夏天天热吃什么好1、瓜类食物

一到夏季,各种瓜类食物开始上市,黄瓜、西瓜、白瓜、苦瓜等等数不胜数。瓜类大多能清热利湿,帮助排除素,是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示,多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上,且含有多种矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分和营养。黄瓜解暑、苦瓜开胃、白瓜解热、西瓜止渴等等,无论哪一种瓜都是夏季降温解暑之良品。

夏天天热吃什么好2、喝绿豆汤

绿豆汤具有止渴消暑、清热解的功效。绿豆汤的种类也有很多种,例如薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤等,绿豆营养成分丰富,是营养价值较高的一种豆类。但是对于脾胃虚寒、寒性体质的人来说不能频繁饮用绿豆汤,否则会导致腹泻或消化功能降低。

夏天天热吃什么好3、凉性蔬菜

夏季最重要的就是防暑气、除湿热,可以多吃一些凉性蔬菜,例如苋菜、西红柿、百合等。苋菜具有清热利湿、凉血止血、止痢的功效,对于脾胃虚弱的人有很大的好处。西红柿能清热止咳、养阴凉血、生津止渴、清热解、养胃补血和增进食欲的功效。但是一定要注意要选择已经熟了的西红柿,未熟的西红柿含有龙葵碱,口感苦涩,还容易引起中。

  • 夏天天热吃什么好:夏天喝什么汤比较好 这些汤谱清热又养颜

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    有人到了炎热的夏天就不喜欢喝热气腾腾的汤了,其实有些汤夏天喝是有好处的,那么夏天喝什么汤比较好呢?下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

    一、夏天喝什么汤之美颜汤

    1、鲜香菇豆腐汤

    材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

    做法:

    (1)猪肉洗干净切片,飞水。

    (2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮 十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。

    功效:清热解、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

    2、番茄芹菜汤

    材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片。

    做法:

    (1)瘦猪肉洗净切片,飞水。

    (2)水煮滚,放入猪肉、芹菜、番茄、生姜,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,加入盐或鲜味露调味即可饮用。

    功效:降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润。

    3、冬瓜薏仁瘦肉汤

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